ナッツの香ばしさ、タルト生地のような優しい甘さ。

「レイジーマン =怠け者」と名乗るコーヒー農家のコーヒー。

タイ、チェンマイ市街から西にすすむと、カレン族のコミュニティが暮らすコミュニティがあります。

その地域ではみんな昔から自給自足で、自然と共に暮らしてきました。

経済発展の中で、彼らの生活にも大きな変化が何度も訪れます。
徐々に近代化していく村の生活の中で、伝統的なカレン族の暮らしのあり方を見つめなおし、コーヒーを通じて世界に発信して行こうとする農家さんたちがいます。
それが「レイジーマン」。
自らをナマケモノと名乗る変わりもの達が届けてくれるコーヒーは
どこか懐かしいような、ほっと心落ち着くコーヒーでした。

甘み ★★★☆☆
コク ★★★★☆
酸味 ★☆☆☆☆

【栽培】農薬化学肥料不使用コーヒー豆
【生産地】タイ チェンマイ クンテー
【精製】水洗式
【焙煎】中深煎り
【品種】カティモール、ブルボン、ティピカ

タイ チェンマイ レイジーマン 150g

¥1,360価格
  • 品名-レギュラーコーヒー

    内容量-150g

    挽き方-選択してください

    焙煎度合-中深煎り

    賞味期限-開封後1ヶ月

    保存期限-6ヶ月

    保存方法-直射日光、高温多湿を避けて保存

    販売者-自遊木民族珈琲

       039-3178 青森県上北郡野辺地町字家ノ上90

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